Падають світові ціни на сухе молоко, і в Україні воно дешевшає. Тому інтерес до випуску даного товару вкрай слабкий.

Про це повідомляє «Інфагро».

Поки ціни на сировину не вдалося настільки знизити, щоб виробництво сухого молока було рентабельним при нинішній його вартості. Прибутковий випуск даного товару лише у тих виробників, які мають доступ до дешевого молока від населення, або у тих, хто може продавати товар в країни СНД.

Західні трейдери зараз вже не насмілюються купувати в Україні СОМ навіть по 1600 дол./т, ними обережно озвучуються ціни можливого попиту на рівні 1500 дол./т. Охочих продавати товар за такими цінами зовсім мало. Експортери поки намагаються шукати збут в країнах СНД, де за нього можуть заплатити доларів на 200-300 більше.

Виходячи з рівня експортних цін і нинішнього курсу гривні до долара, вартість сухого молока на внутрішньому ринку знижена до 38-44 тис. грн/т. По нижньому рівню продається товар невисокої якості, по верхньому — пропонується або якісне молоко, або продукція компаній, що мають налагоджений збут до країн СНД.

Сухе незбиране молоко на вільному ринку продається зовсім мало, більшість виробників сушить товар під контракт.

Нагадаємо, обсяг експорту сиру з України в січні-травні 2015 року склав майже 2,9 тис. тонн, що в 4,7 рази менше, ніж за аналогічний період 2014 року.