СME: 30-го серпня ціни на молочну продукцію на спотовому ринку показали зростаючу тенденцію
За результатами торгів на спотовому ринку Чиказької товарної біржі (CME) 30-го серпня ціни на деяку молочну продукцію показали зростаючу тенденцію. Про це йдеться у звіті біржі.
Зокрема, зросли ціни на сир «Чеддер» в блоках — на 5,26%, а на масло — на 3,14%. А ціни на сухе збиране молоко класу екстра та класу А змінилися незначним чином.
Ціни на молочну продукцію на спотовому ринку CME, $/кг
| Найменування | В середньому за попередній тиждень | 26-те серпня | 27-те серпня | 28-ме серпня | 29-те серпня | 30-те серпня | Зміна, % | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| до попереднього тижня | 26-го серпня | |||||||
| Масло | 3,02 | 3,07 | 3,11 | 3,15 | 3,16 | 3,17 | 4,84 | 3,14 |
| «Чеддер»: | ||||||||
| — блоки | 3,72 | 3,73 | 3,81 | 3,85 | 3,81 | 3,93 | 5,54 | 5,26 |
| — циліндри | 3,69 | 3,76 | 3,76 | 3,83 | 3,87 | 3,90 | 5,66 | 3,69 |
| Сухе збиране молоко клас A | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 0,12 | 0,12 |
| Сухе збиране молоко екстра клас | 3,88 | 3,92 | 3,92 | 3,92 | 3,92 | 3,92 | 1,05 | 0,02 |
Джерело: CME
На ф’ючерсному ринку CME вересневі контракти на поставку молочної продукції від 30-го серпня показали зростаючу тенденцію. Зокрема, вартість контракту на молоко ІІІ класу зросла на 1,37%, а на сир — на 1,32%. Лише ціни на сухе збиране молоко знизилися — на 0,03%.
Ціни на молочну продукцію на ф’ючерсному ринку (контракти на поставку в вересні), $/т
| Найменування | 26-те серпня | 27-те серпня | 28-ме серпня | 29-те серпня | 30-те серпня | Зміна, % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Молоко ІІІ клас | 387,44 | 389,21 | 378,63 | 388,11 | 392,73 | 1,37 |
| Молоко IV клас | 426,21 | 426,21 | 427,75 | 427,75 | 427,75 | 0,36 |
| Сир | 3832,60 | 3854,63 | 3863,44 | 3828,19 | 3883,26 | 1,32 |
| Сироватка | 1266,52 | 1266,52 | 1277,53 | 1277,53 | 1277,53 | 0,87 |
| Сухе збиране молоко | 3964,76 | 3964,76 | 3964,76 | 3942,29 | 3963,66 | -0,03 |
| Масло | 3188,33 | 3188,33 | 3223,13 | 3133,26 | 3215,86 | 0,86 |
Джерело:CME
MilkUa.info