Представники продуктового рітейлу України вважають, що ціни на сир в країні в зв’язку із забороною експорту в Росію продукції кількох сирзаводів не зміняться, а надлишку цього товару не передбачається.

Про цю заяву категорійного менеджера комерційного департаменту мережі «ЕКО-маркет» Олександра Мурковіча повідомила RetailStudio.org прес-служба компанії.

Експерт відзначає, що в даний час в Україні немає не тільки надлишків сирної продукції, але і відзначається нестача якісного продукту.

Як каже Олександр Мурковіч, заборону експорту сиру в Російську федерацію накладено не на всі заводи. «Серед них — три великих сировиробника «Гадячсир», «Пирятинський сирзавод» та «Мілкіленд». Так як в першій з перерахованих корпорації три заводи, і експорт тривав з двох інших, відповідно дана ситуація не внесла коректування в ціноутворення даного заводу. А другий сирзавод вже 3-ій рік не експортує сир в Росію, але заборону на його продукцію було накладено» — зазначає експерт.

Також, за його словами, компанія «Мілкіленд» виробляла експорт продукції з двох своїх заводів. «На сьогоднішній день експорт вони продовжують з одного заводу, а на другому з 15 лютого 2012 року проходить позапланова перевірка представниками Російської федерації якості виробленого сиру під даним брендом та експорту його в Росію».

Враховуючи вищесказане, Олександр Мурковіч стверджує, що  ситуація, яка склалася на ринку сиру, не змінить попит на ринку України на сирну продукцію, і тим більше на ціноутворення.
Про подальшу ситуацію варто говорити після завершення та оприлюднення результатів перевірки українських сирзаводів з боку Російської федерації.

Українські рітейлери поки не відчувають наслідків «сирної війни» — поставки сиру йдуть згідно раніше прийнятих планів, адже будь-який супермаркет закуповує таку кількість продукції, що йому необхідно. Щодо якості сирної продукції, то Олександр Мурковіч каже: «ЕКО-маркет» завжди пропонує своїм покупцям найсвіжішу і якісну продукцію від найкращих українських постачальників. Ми не плануємо збільшувати закупівлі, так як ажіотажного попиту на сир покупці не виявляють. Можете бути впевнені, що на прилавках «ЕКО-маркету» — тільки свіжий продукт за оптимальною ціною».

Довідка: «ЕКО-маркет» — всеукраїнська мережа супермаркетів, яка працює в сегменті FMCG в Україні з 2003 року. На даний момент мережа налічує 88 магазинів, а також 17 торгових центрів в 26 містах України. У компанії «ЕКО» працює більше 8000 співробітників.

Мережа «ЕКО-маркет» в 2011 році збільшила товарообіг на 22% в порівнянні з 2010 роком — до 3,3 млрд грн. У 2010 році мережа збільшила товарообіг порівняно з 2009 роком (2,1 млрд грн.) На 26,2% до 2,65 млрд грн.
 Офіційний слоган компанії відображає її основну концепцію «ЕКО-маркет — Економний супермаркет!»