Сир може подешевшати на 15 гривень
В наступному місяці Росія може заборонити імпорт молочної продукції з України. Санітарні служби сусідньої держави пред’являють претензії до якості.
— Україна щороку виробляє 192 тис. тонн сиру, третину експортує в Росію. Наші виробники зіткнуться з проблемою збуту сиру. Потім доведеться знижувати оптові розцінки, щоб збути товар на українському ринку. Відіб’ється і те, що в січні сир подешевшав на світових ринках на 7-10 відсотків.Сир з Білорусі у нас продають дешевше, ніж місцеву продукцію, — вважає директор консалтингової компанії «Інфагро» Василь Вінтоняк.
Сири вітчизняного виробництва коштують від 78 грн. У лютому подешевшають на 20%, або на 15 грн/кг. Продукцію з Нідерландів та Польщі столичні супермаркети «Сільпо» продають від 65 грн/кг.