Проект «Село майбутнього» (Харківська область) при виробництві молока застосовуватиме ізраїльські технології контролю якості. Про це повідомляється на офіційному порталі Харківської обласної державної адміністрації.

«З метою корінної ломки і зміни сформованої в Україні практики поставки молочної сировини без належного контролю, проект передбачає застосування в Україні ізраїльської системи контролю якості молока», — зазначив заступник голови облдержадміністрації Юрій Сапронов.

Проект «Село майбутнього» в Харківській області передбачає залучення 1,1 млрд грн. іноземних інвестицій. Планом проекту передбачено створення селекційно-генетичного центру з трансплантації ембріонів високопродуктивних племінних корів голштинської породи. Також складовою проекту стане будівництво молочної ферми з 4 корівниками на 750 дійних корів кожен і доїльного комплексу з проектною потужністю 3 тис. дійних корів.

milkUa.Info