Іноземна сільськогосподарська служба при Мінсільгоспі США (FAS USDA) переглянула оцінки чисельності ВРХ в Росії за підсумками року. Оскільки ціни на корми стабілізувалися, прогноз поліпшений на 665 тис. тварин до 18,665 млн. Тим не менш, стадо скоротиться на 2,5% щодо рівня 2014 року, випливає з документа.

У 2016-му поголів’я продовжить зменшуватися і знизиться ще на 1,5% до 18,41 млн. FAS USDA пов’язує це з тим, що ОПГ перестають займатися виробництвом молока через низькі закупівельні ціни, а сільгосппідприємства роблять ставку на менше стадо, але з більш високою продуктивністю. Однак темпи скорочення поголів’я в наступному році сповільняться, в основному завдяки держпідтримці галузі, відзначає FAS USDA.

За даними Росстату, на кінець липня у всіх господарствах утримувалося 20,2 млн ВРХ, що на 1,7% менше, ніж на аналогічну дату минулого року. При цьому в сільгоспорганізаціях поголів’я скоротилося на 2,5%. Виробництво худоби на забій за перші сім місяців 2015-го зменшилася на 1% до рівня січня-липня 2014 року.

У наступному році Росія може імпортувати 80 тис. ВРХ, що на 17,75% більше прогнозованого ввезення в 2015-му. FAS USDA відзначає значний попит як на чистопорідну племінну худобу молочних і м’ясних порід, так і на товарних тварин м’ясного напряму. Правда істотного зростання поставок ВРХ в Росію не відбудеться: позначаються економічні труднощі в країні, слабкий рубль і прогнозовані високі світові ціни на яловичину в 2016 році.

Виробництво яловичини в країні наступного року FAS USDA оцінює в 1,3 млн т — на 55 тис. т менше, ніж прогноз на 2015-й. Незважаючи на скорочення ввезення цього виду м’яса і високі ринкові ціни, російські виробники не можуть збільшити обсяги виробництва через обмежений доступ до довгострокових кредитів. До того ж випук яловичини знижується слідом за скороченням молочного стада — через зменшення шлейфу і вибракування. Зараз вітчизняні компанії можуть задовольнити потреби внутрішнього ринку у м’ясі ВРХ лише на 60%, оцінює FAS USDA. За її прогнозом, споживання яловичини в Росії в 2016 році складе трохи більше 2 млн т — на 1% менше, ніж в 2015-му. Скорочення попиту експерти пов’язують з негативними макроекономічними прогнозами — зростанням інфляції і зменшенням купівельної спроможності населення. Тим не менш, ввезення яловичини в наступному році очікується на 5% вище рівня 2015-го — близько 735 тис. т.

Експорт цього року може скласти приблизно 8 тис. т, в 2016-му — 10 тис. т, прогнозує FAS USDA. Вона очікує зростання поставок в преміальному сегменті, так як великі виробники активно шукають нові ринки. Оскільки всередині країни попит на дорогу яловичину досить слабкий, її експорт, швидше за все, буде рости, вважають експерти.

agroinvestor.ru