Ринок сухої сироватки на спаді, тенденції пов'язані із загальною глобальною молочною кризою — Інфагро.
У Європі продавці не спостерігають поліпшення ситуації. Незважаючи на знижені обсяги виробництва останнім часом, запаси залишаються так само високими. Помітно загострилася конкуренція на зовнішніх ринках, і продавці змушені йти на подальше зниження цін. І якщо після істотного спаду на початку місяця, зараз темпи зменшилися по харчовій сироватці, то по кормовій ситуація виглядає більш песимістично.
Наприкінці липня європейська харчова сироватка вже продається по 800-850 USD/т, кормова оцінюється на рівні 570–600 USD/т.
Як і раніше, помітно відрізняються ціни пропозицій по продукту виробництва США, більше того, тут також зберігається тенденція помітного здешевлення товару.
Основний тиск на ціни в регіоні надають істотні надлишки товару — виробництво ще досить активно, а попит — слабкий. Можливо, знижені до нового рівня ціни посприяють збільшенню інтересу до дешевої сироватки найближчим часом, і цінової стабілізації в перспективі.
А поки американський кормовий товар подешевшав до 440–550 дол./т, харчову сироватку можна придбати за цінами від 660 дол./т.