За попередніми прогнозами Міністерства аграрної політики України, до кінця поточного року виробництво молока в Україні збільшиться на 2,4% — до 11,6 млн тонн. Про це, як передає УНІАН, повідомив очільник міністерства Микола Присяжнюк.

Очікується, що за результатами 2013-го року за кордон буде експортовано до 1 млн тонн молока, що на 5% більше, ніж в 2012-му році. Імпорт, за прогнозами мінагрополітики, знизиться на 22% — до 0,3 млн тонн. Середньорічне вживання молока та молочних продуктів населенням очікується на рівні 217 кг на людину — на 2,6 кг більше, ніж в 2012-му році.

В першому півріччі 2013-го року виробництво молока в Україні склало 5,5 млн тонн, що на 1% більше, ніж за відповідний період 2012-го року. Виробництво кисломолочних продуктів зросло на 11,4%, сирів — на 6,8%.

MilkUa.info