В 2015 році фахівці прогнозують зменшення виробництва молока на 0,5-1,5%. Причиною цього є передусім зменшення поголів’я корів в господарствах населення.

Про це повідомляють експерти консультаційного центру АВМ.

Поряд з цим, потужні господарства збільшать виробництво молока на 5-6%, в основному за рахунок збільшення продуктивності поголів’я.

«Україна все ж залишається нетто-експортером молока та молочної продукції (тобто країною, чий експорт перевищує імпорт товару в певний період). В цьому році ми знову виготовимо більше молока, ніж зможемо використати і це давитиме на ціни сирого молока», – заявляє Андрій Ярмак, економіст Департаменту технічної співпраці ФАО.

Детальніше про стан та перспективи розвитку молочного скотарства в Україні розповість Андрій Дикун, Асоціація виробників молока, в рамках  VIII Міжнародного молочного конгресу, що відбудеться 3-5 березня у виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза», за адресою м. Київ, вул. Салютна 2-б.

Детальніше на сайті www.dairycongress.org.