Українські тваринники готові скорочувати поголів’я худоби, так як сьогодні молочний бізнес стає нерентабельним, заявила в ході круглого столу в четвер в РІА Новини України керівник аналітичного департаменту консалтингового агентства «ААА» Марія Колесник.

Вона зазначила, що закупівельні ціни на молоко не ростуть, а собівартість виробництва збільшується.

«З початку грудня м’ясо подорожчало на 4-6%. Яйця подорожчали на 10%. Молочні продукти — на 3-5%», — сказала Колесник.

За її словами, закупівельні ціни на молоко не ростуть, а собівартість виробництва збільшується. До того ж, на підході новий сезон, кількість молока збільшиться, і ціни на продукт ще більш знизяться.

Колесник також підкреслила, що більшість проблем молочного ринку пов’язане з плутаниною і неузгодженістю у відносинах різних гілок влади, нерозумінням проблем галузі.

«Для вирішення цілого ряду питань аграріям потрібно спочатку чекати рішення через Верховну Раду, потім — через непрофільні Мінекономіки та Мінфінансів ... Система вибудувана так, що виключно через Міністерство аграрної політики вирішити щось неможливо», — констатувала експерт.

Згадала Колесник і проблему ціноутворення на хліб. На її думку, тут багато в чому присутнє політичне питання (хліб — продукт соціальний), і уряд не дозволить збільшувати ціни на соціальні сорти.

«У будь-якому випадку, ціна буде сильно залежати від стабілізації фінансової системи в цілому», — резюмувала експерт.