Обсяг виробництва рідкого молока у січні-квітні 2012 року збільшився на 10,9% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року і склав 281,5 тис. т. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун глобал консалт». При цьому експорт порівняно з 2011 роком знизився на 57,7% до 1,8 тис. т. Імпорт молока рідкого обробленого за січень-квітень 2012 року збільшився на 47,5% і склав 0,9 тис. т.

Як повідомляв milkUa.info, за даними компанії Тетра Пак в 2011 році споживання молока (без урахування інших молочних продуктів) в Україні скоротилося на 3% до 1 504 млн. л. В середньому мешканець України споживає 34 л молока за рік.