Компанія Nestle на тлі протестів, пов’язаних з посухою в Каліфорнії, вирішила модернізувати виробництво в штаті. Про це повідомляє Bloomberg.

Nestle інвестує мільйони в переробку відходів від виробництва молока для подальшого їх застосування. Нові системи фільтрації будуть встановлені на заводі в Модесто. Планується переробляти молочні відходи замість їх утилізації.

Перероблена рідина буде використовуватися для очищення заводів та охолодження систем. Раніше для цього застосовувалася прісна вода, яка тепер в Каліфорнії в дефіциті.

«Засуха змушує нас адаптуватися до нових умов. Що раніше здавалося економічно недоцільним, тепер стає необхідністю», — зазначає представник компанії Хосе Лопез.

Засуха в Каліфорнії вже четвертий рік. Враховуючи дефіцит води, компанії змушені переглядати ведення свого бізнесу в штаті. Так, Starbucks припинила виробництво води під брендом Ethos в Каліфорнії, перенісши його в штат Пенсільванія.

Що стосується Nestle, то рішення про оптимізацію виробництва було ухвалене у зв’язку з численними мітингами. У березні група з протестуючих зібралася біля входу в одній із підприємств Nestle в Сакраменто. А пізніше 82 тис. чоловік підписали петицію про припинення розтрат прісної води.

dairynews.ru