«Найважчий період українського тваринництва вже позаду», — Олексій Павленко

 

Навіть за умови зменшення експорту молочної продукції до країн СНД Україна втримала рівень промислового виробництва молока та молочної продукції, — заявив Міністр аграрної політики і продовольства Олексій Павленко, коментуючи відповідні статистичні показники.

За його словами, загальне зниження виробництва молока в Україні становить 4,6%. «Але виробництво більш якісного молока у сільськогосподарських підприємствах, яке споживають переробні підприємства, зросло на 0,7%. У господарствах населення відсоток зниження становив 6,2%», — наголосив Міністр.

Він повідомив, що поточного року значно пригальмовано темпи зниження поголів’я худоби та птиці. Станом на 1 січня 2015 року поголів’я ВРХ було нижче відповідного показника попереднього періоду майже на 12%. Натомість станом на вересень поточного року темпи падіння поголів’я ВРХ знизилися до 6,5% порівняно із попереднім періодом.

Разом із тим темпи падіння поголів’я свиней із майже 5% на початку 2015-го до серпня 2015-го загальмувалися до 3%. Знижено темпи падіння виробництва м’ясної продукції. Якщо у січні поточного року зниження з виробництва м’яса складало 3,2%, то за період січень-серпень — лише 1,8%.

«На початку 2015 року спостерігалося масове вирізання худоби. Це становило загрозу молочній галузі, хоча давало позитивні показники м’ясній індустрії. Нині ця тенденція значно знизилася. Загальне зниження виробництва м’яса становить 1,8%. Причому у сільськогосподарських підприємствах воно не перевищило 0,5%. Це пояснюється зниженням обсягів виробництва у господарствах населення, в основному у Донецькій та Луганській областях. В інших областях відбулося нарощення показників: в Одеській — на 4,6%, Херсонській — 2,7%», — наголосив Олексій Павленко.

Водночас потужною галуззю залишається виробництво м’яса птиці: Україна експортує цю продукцію, яка відповідає найвищим стандартам якості.

«Відбулося загальне зменшення обсягів виробництва яєць на рівні 14,3%. Це пояснюється втратою виробничих об’єктів та значного ринку збуту у Донецькій та Луганській областях. Скажімо, на Луганщині падіння виробництва сягнуло майже 80%, на Донеччині — 66%. У цих промислових регіонах висока щільність населення, яке споживало значні обсяги яєць. Водночас у 13 областях України виробництво яєць зросло. Так, на Тернопільщині — на 12,4%, Рівненщині — на 8,4%, Полтавщині — на 7%», — підкреслив Міністр.

На його думку, падіння виробництва у тваринництві обумовлено насамперед зупинкою або знищенням ключових виробників на сході України, відповідним зменшенням попиту, втратою традиційних ринків збуту. «Нинішня динаміка свідчить про суттєве гальмування темпів падіння у галузі і про поступове відновлення виробництва. Вважаємо, що найважчий період вже позаду. Нині Міністерство знаходить нові ринки збуту для продукції українського тваринництва. І це стане імпульсом до подальшого зростання галузі», — заявив Олексій Павленко.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено