В умовах курсової нестабільності у молочників немає розуміння, як вибудовувати маркетингову стратегію, повідомляє Інфагро.

Та й світовий ринок знову почав підводити українських експортерів, тенденція цінового зростання, що намітилася в лютому, не має продовження.

Слід нагадати, що минулого місяця оператори вперше відчули помітне підвищення попиту на свою продукцію з боку імпортерів. На тлі стрімкої девальвації гривні експорт низки молокопродуктів (у першу чергу СЗМ і навіть масла) виявився вельми привабливим. Це послужило швидкому зростанню внутрішніх цін на позначені товарні позиції і посиленню попиту на сировину.

Загалом, в гонитві за прибутком оператори почали масово збільшувати закупівельну ціну на молоко, і це на початку сезону. Ймовірну прибуток переробники (потенційні експортери) тоді вважали виходячи з курсу гривні до долара не менш, ніж 1 до 30, також була надія на те, що навіть доларові ціни будуть рости.

Але на жаль, їх плани «не зрослися». Зовнішній попит ослаб, ціни не виросли, Нацбанк зміцнив гривню (нехай штучно), ну а закупівельні ціни на молоко вже збільшені. Зараз переробники порахували свою економіку і зрозуміли, що пару тижнів тому сильно погарячкували. Всі залишилися «біля розбитого корита», при нинішній вартості сировини випуск сухого молока і масла опинився в глибокому збитку.

Сподіватися на те, що доларові ціни найближчим часом виростуть або курс гривні сильно впаде, підстав поки немає. Більшість операторів бачить один вихід — знову знижувати закупівельну ціну на молоко.