На рослинному маслі попався російський сир

 

Незалежна експертиза не виявила рослинних жирів в українських сирах. Але «попався» сир російського виробника.

Експертиза чотирьох дослідницьких лабораторій Росії та України була проведена на замовлення Міжнародної конфедерації товариств споживачів («КонфОП») спільно з науково-дослідним центром незалежних споживчих експертиз «ТЕСТ» (НДЦ НСЕ «ТЕСТ», Україна), повідомляє «Інтерфакс-Україна».

Як повідомляється в спільному прес-релізі, жодна з чотирьох лабораторій, в яких тестувалися заборонені Росспоживнаглядом українські сири, не знайшли в них рослинних жирів. У московських наукових інститутах було протестовано 22 зразка твердих сирів, куплених в Москві фахівцями «КонфОП» з 28 лютого по 5 березня переважно в мережевій торгівлі (в магазинах «Ашан» і «Сьомий континент»), а також на Лефортовський ринку. З них було 15 сирів українського виробництва, 5 — російського і 2 — білоруського. І тільки в одному зразку, зробленому в Татарії, був виявлений рослинний жир. Це підтвердили дві лабораторії за підсумками трьох досліджень.

Як заявив голова правління «КонфОП» Дмитро Янін, ймовірність будь-якої помилки виключається. Перед тестуванням зразки знеособлювали, знімалася упаковка та маркування.

Як повідомлялося раніше, Росспоживнагляд з 7 лютого 2012 ввів заборону на ввезення сирів деяких українських виробників через те, що продукція не відповідає техрегламенту РФ на молоко і молочну продукцію. В результаті поставки українського сиру в РФ скоротилися в два рази.

3 квітня міністр економічного розвитку і торгівлі Петро Порошенко повідомив, що Україна і Росія домовилися про зняття обмежень на експорт сирів українського виробництва на російський ринок.

До цього фахівці Росспоживнагляду перевірили українське підприємство з виробництва сирів «Гадячсир». При перевірці пальмове масло виявлено не було, проте знайшли порушення в технологічному процесі на ділянках його дозрівання, упаковки, а також доставки компонентів для його виробництва.

money.comments.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено