Міністерство охорони здоров’я розробило та затвердило Методичні рекомендації для консультування пацієнтів щодо основних засад здорового харчування, де, серед іншого, рекомендується споживати 500-700 мл молочних та кисломолочних продуктів на день. Про це йдеться у повідомленні на сайті МОЗу.

Згідно даних рекомендацій пропонується заміняти молоко та молочні продукти з нормальним вмістом жиру на знежирені. Рекомендації також стосуються споживання інших продуктів харчування — м’яса, злаків, овочів, фруктів тощо.

Нагадаємо, що за експертними оцінками середньостатистичний мешканець України споживає близько 155 кг молока на рік у вигляді різних молочних продуктів. За даними офіційної статистики рівень споживання молочних продуктів становить близько 215 кг на рік у перерахунку на молоко.

milkUa.Info