Як ми й очікували закупівельні ціни на молоко почали знижуватись. Під «удар» цього тижня потрапила сировина екстра класу. Вищий та перший ґатунок поки що не втрачає своїх позицій та навіть показують певне зростання. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

Так, станом на 7 квітня, молоко екстра ґатунку коштувало 5,31 грн/кг, що на 3 копійки нижче ціни минулого тижня. Найдорожче його закуповували в Черкаській та Полтавській областях — 5,50 грн/кг. Найнижчу ціну фіксували на Чернігівщині — 5,27 грн/кг.

В той же час, молоко вищого ґатунку за тиждень подорожчало на 5 копійок — до 5,20 грн/кг. Найдорожче молоко цього ґатунку купували в Хмельницькій (5,70 грн/кг) та Рівненській (5,69 грн/кг) областях, а найдешевше — в Черкаській — 4,40 грн/кг (-19,4%).

Молоко першого ґатунку також подорожчало — до 5,08 грн/кг (+4 коп.). Найвищу ціну за нього, як минулого тижня, платили в Тернопільській області — 5,70 грн/кг, а найдешевше — у Харківській — 4,72 грн/кг.

В короткостроковій перспективі варто очікувати подальшого, але незначного (1-2 коп.) зниження закупівельних цін на сире молоко. Зростання обсягів виробництва буде й далі тиснути на ціни.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Середньозважені ціни на молоко першого ґатунку, грн/кг

milkUa.Info