Моніторинг цін на молоко — 28-ме січня
Минулий тиждень для українського ринку молока був стабільним. Ціни майже не змінились. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.
За результатами останього моніторингу від 26 січня, середня ціна кілограма молока екстра ґатунку становила 6,38 грн. Найвищу ціну за нього платили в Полтавській області (6,90 грн/кг), а найнижчу — в Сумській — 6,12 грн.
Вищий ґатунок переробники купують по 6,02 грн/кг. Максимальну ціну за нього давали на Рівненщині — 6,50 грн/кг. Найнижчу ціну фіксували в Чернівецькій області — 5 грн.
Середня ціна на молоко першого гатунку за останній тиждень фактично не змінилася — 5,83 грн/кг. Найвищу ціну за таке молоко платили в Хмельницькій області — 6,50 грн, а найнижчу — у Львіській — 5 грн.
В той же час, за інформацією Мінагропроду, оптові ціни на молочні продукти за останній місяць подорожчали більш ніж на 6%. Молоко та масло зросли в ціні на 6% — до 9,26 та 70,10 грн/кг, відповідно. Сир кисломолочний тепер коштує 41,21 грн/кг (+3%), а сметана — 27,86 грн/кг (+7%).
Закупівельні ціни на молоко, грн/кг
Джерело: АВМ
milkUa.Info