Не зважаючи на падіння світових, особливо європейських цін на сухе молоко, на внутрішньому ринку сировина продовжує дорожчати. Цьому слугує сезонне скорочення надоїв та підтримка зі сторони держави. Першого вересня Аграрний фонд домовився про закупівлю 800 т сухого молока на суму 33,774 млн грн (з урахуванням ПДВ). Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

Станом на 2-ге вересня, закупівельні ціни на молоко вищого ґатунку, за даними господарств АВМ, зросли в ціні досягнувши позначки 4,17 грн/кг (+0,72%). Найдорожче молоко цього ґатунку було в Черкаській області — 4,31 грн/кг, а найдешевше — у Херсонській області — 3,90 грн/кг.

Екстра ґатунок, навпаки здав позиції, і знизився в ціні на 0,69% — 4,32 грн/кг. Найвища ціна на нього була зафіксована також в Черкаській області — 4,70 грн/кг, а найнижча — у Волинській області — 4,20 грн/кг.

Молоко першого ґатунку подорожчало найбільше — до 4,03 грн/кг (+ 5 коп./кг за тиждень). Найдорожче молоко цього ґатунку закуповували у Вінницькій області — 4,30 грн/кг, а найдешевше — у Харківській області — 3,77 грн/кг.

Майбутнє сировинного ринку, навіть короткострокове, важко спрогнозувати — дуже швидко змінюються події, в тому числі політичного характеру. Оператори хотіли б знижувати закупівельні ціни проте морально не готові. Найближчим часом на ціну постійно буде тиснути слабкий попит на зовнішньму ринку, проте фактор сезонності підтримає стабільний тренд.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Середньовиважена ціна на молоко першого ґатунку, грн/кг

(за даними господарств АВМ)

milkUa.Info