В той час, як світові тенденції дають надію на покращення кон’юнктури молочного ринку, в Україні також почали відновлюватися закупівельні ціни на молоко. Цього тижня перший ґатунок подорожчав на 8 копійок. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

За результатами останнього моніторингу від 31 травня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,93 грн/кг, що на 10 копійок нижче ціни попереднього тижня. Найвищу ціну за нього платили в Полтавській області — 6,40 грн/кг.

За вищий ґатунок переробники давали 5,82 грн/кг, що на 7 копійок нижче ціни тиждень до того. Максимальну ціну за нього платили в Івано-Франківській області — 6,25 грн/кг.

Середня ціна на молоко першого ґатунку, навпаки, за тиждень зросла на 8 копійок та склала 5,80 грн/кг. Найвищу ціну за таке молоко платили на Тернопільщині — 6,00 грн.

Швидше за все, що в короткостроковій перспективі можна буде спостерігати стабілізацію закупівельних цін по екстра та вищому ґатунках.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Джерело: АВМ