Здається, що зростання закупівельних цін на молоко наразі нічого не стримує, але як довго це триватиме, поки не відомо. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

За результатами моніторингу (11 листопада), молоко екстра ґатунку подорожчало ще на 3 копійки, в порівнянні з минулим тижнем, і становила 5,43 грн/кг. Найвища ціна за молоко даного ґатунку була зафіксована в Харківській області — 5,60 грн/кг, а найдешевше — в Запорізькій — 5,00 грн/кг.

Молоко вищого ґатунку за тиждень подорожчало найбільше — до 5,33 грн/кг (+11 коп.). Найдорожче його закуповували в Хмельницькій області — 6 грн/кг, а найдешевше в Херсонській — 4,94 грн/кг.

Молоко першого ґатунку за тиждень додало в ціні 10 копійок. Тепер переробники його купують по 5,16 грн/кг. При цьому, найвища ціна була зафіксована, як і тиждень тому, у Вінницькій (5,70 грн) та Тернопільській (5,60 грн) областях, а найнижча — в Чернівецькій — 4,80 грн.

На світовому ринку ціни на жирні молочні продукти продовжують рости. Американське масло минулого тижня подорожчало на 75,3 дол. — до 5721,3 дол./т, а сир — на 7 дол. — 3702 дол./т.

Натомість, СЗМ подешевшало на 89 дол. (1916,3 дол./т).

Варто очікувати, що в короткостроковій перспективі, світові ціни можуть накласти відбиток на формування ціни української молочки.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Середньозважені ціни на молоко першого ґатунку по регіонах, грн/кг

milkUa.Info