Українські молокозаводи не готові підвищувати витрати на закупівлю молока.

На цьому під час конференції «Молочний бізнес» наголосила директор із сировини компанії «Люстдорф» Олена Бідна, пише agravery.com.

«Переробникам молока важко втримувати ціну на продукцію в умовах падіння попиту на внутрішньому ринку. Ми не можемо перекладати все на споживача», — зазначила вона.

З її слів, у разі різкого підвищення закупівельних цін на сировину ціна молока на полицях може підскочити з нинішніх 11–12 грн/л до 18–20 грн/л.

«Це молоко нікому не буде потрібно», — резюмувала вона, підкресливши, що в такому разі вигідніше буде імпортувати молоко і молокопродукти з Польщі.

Нагадаймо, власник найбільшого в Україні молочнотоварного комплексу «Єкатеринославський» (Дніпропетровська обл.) Анатолій Клименко заявив, що рентабельною для молока екстра-ґатунку є закупівельна ціна 7 грн/л.

Нині середня вартість такої сировини знаходиться в районі 5,7 грн/л.

За даними Союзу молочних підприємств, закупівельні ціни на молоко в Україні майже зрівнялися з цінами в ЄС, що робить продукцію українських молокозаводів неконкурентоздатною.