Споживчі ціни на молоко в РФ цього року можуть зрости на 5-10% через вплив посухи і світової кон’юнктури, прогнозує голова правління Національного союзу виробників молока («Союзмолоко») Андрій Даниленко.

«Ми очікуємо, що зростання цін буде більше 5%, напевно, ближче до 10%», — сказав він на прес-конференції в четвер.

Експерт зауважив, що восени традиційно спостерігається сезонне 5-відсоткове підвищення цін на молоко, проте цього року є додаткові причини для його подорожчання.
 За словами Даниленка, у першому півріччі ціни на молоко залишалися стабільними, проте в другій половині року через вплив посухи, як у Росії, так і в ряді інших країн, собівартість виробництва молока зросла, що не може не відбитися на його вартості в роздробі.

Наприклад, в РФ подорожчали електроенергія, паливо і корми. «Через посуху корму для тваринників сьогодні коштують в два рази більше, ніж вони коштували в минулому році ... Тобто у нас собівартість виробництва молока в середньому по цьому році зросла на 20%. При цьому закупівельні ціни на сире молоко до цих пір були на 10% нижче, ніж у минулому році», - сказав Даниленко.

Крім того, через вплив посухи на продуктивність корів скоротилися обсяги виробництва молока і, відповідно, молочної продукції у світі. Це також відбивається на цінах, додав експерт.

«Але ми не прогнозуємо дефіциту молока і молочної продукції в РФ», — підкреслив Даниленко.

Голова правління «Союзмолока» повідомив, що вже почалося зростання цін на сире молоко в країні. «Але, звичайно ж, зростання ціни на полиці цієї осені буде залежати від ступеня жадібності рітейлерів і переробних підприємств, а також ентузіастів-спекулянтів, які будуть розкочегарювати панічні настрої», — додав Даниленко.

«Наші сільгоспвиробники, м’яко кажучи, сильно засмучуються, коли реалізують своє молоко по 12-13 рублів,а потім йдуть в магазин і бачать це ж молоко по 50-60 рублів на полиці», — зауважив він.

ria.ru