Молоко «Родіни»
Сьогодні на території молочнотоварного комплексу ПСП «Родіна» (Дворічанський р-н, Харківська обл.) розміщуються два нових корівники на 1080 корів з двома доїльними залами. Середня річна продуктивність тварин сягає 8000 кг якісного молока. Все це результат майже десятиліття пошуків і зусиль цілої команди фахівців підприємства.
«Озираючись у минуле, аналізуючи сьогодення, – розповідає директор господарства Олег Федорович Шишкунов, – зі стовідсотковою впевненістю можу сказати: найголовніше у будь-якій справі, тим паче такій грандіозній, яку ми затіяли, – це згуртована команда однодумців, яка усвідомлює, що треба робити і куди рухатися. Свого часу я побачив наше майбутнє у молочному скотарстві, мої колеги мене підтримали і ми разом здолали цей непростий шлях».
Про способи нарощування поголів’я корів, їх продуктивність та годівлю, причини відмови від прив’язного утримання, а також про вирішення кадрових питань, державну підтримку і плани розвитку читайте в інтерв’ю із О.Ф. Шишкуновим у грудневому номері журналу «Молоко і ферма».
mikUa.info