Світові молочні ціни будуть продовжувати знижуватися після рекордних максимумів протягом наступного року, але не будуть падати дуже різко. Про це, як пише сайт «Milk.net», повідомляє Rabobank.

Експерти також попереджають про повільне відновлення виробництва молока в Новій Зеландії, що зробить США практично єдиним експортером молока, який буде в змозі збільшити поставки на даний момент.

Rabobank, який підвищив свій прогноз за цінами на всі молочні продукти, крім масла в США, прогнозує, що ціни будуть знижуватися в другій половині 2013-го року. Це буде зумовлено тим, що підвищення цін призвело до деякого падіння попиту на ринках, що розвиваються, а покупці чекають початку сезону виробництва в південній півкулі.

У Новій Зеландії молочне виробництво зазвичай досягає піку в жовтні, після виведення корів на пасовища.

Деякі аналітики вже прогнозували сильний початок сезону виробництва в цьому році, після того, як дощі покращили стан пасовищ після посухи на початку 2013-го року, а Fonterra пообіцяла збільшення цін на молоко для фермерів.

Тим не менш, Rabobank попередив, що «ті, хто очікував активного початку виробничого сезону в Новій Зеландії, ймовірно, будуть розчаровані».

Чисельність молочного стада виявилося тільки незначно більшою, ніж рік тому, через посилення вибракування у зв’язку з посухою. Крім того, стабільність поставок кормів у Новій Зеландії, після посухи, викликає побоювання, в результаті чого виробники покладаються на дорогий імпорт.

У Новій Зеландії виробництво молока зросте всього на 1% за рік, при цьому експорт, ймовірно, «буде значно поступатися показникам попередніх років», завдяки зниженню запасів молочної продукції.

Поставки молочної продукції з Нової Зеландії зросли на 11% в перші чотири місяці 2013-го року в порівнянні з аналогічним періодом попереднього року. За даними промислової групи DCanz в цей період (січень-квітень 2013-го р.) виробництво молока зменшилося на 11%.

Не слід очікувати зростання поставок і з інших провідних країн-виробників. Виробництво молока в Європейському Союзі сильно постраждало від «жахливих умов» у першій половині 2013-го року, в тому числі, холодної весни, високих цін на корми і повеней у Центральній Європі. Тому зростання виробництва очікується на рівні всього близько 1% у другій половині року.

«Поліпшення погоди та цінові стимули, і навіть обіцянки низьких цін на корми, прийдуть занадто пізно, щоб кардинальні змінити європейське молочне виробництво в цьому сезоні», — повідомляє Rabobank.

При менших запасах експорт молока з ЄС скоротиться в другій половині 2013-го року.

Австралійське молочне виробництво, що постраждало від поганої погоди, також зросте лише на 1% у липні-грудні поточного року, як і виробництво в США, хоча тут падіння попиту дозволить вивільнити додаткові обсяги для експорту.

«США, ймовірно, будуть єдиним експортним регіоном, який зможе запропонувати збільшення поставок молочної продукції на світовий ринок, а оскільки виробництво зростає швидше, ніж потреби місцевого ринку, це дозволити знизити ціни і зробити їх більш привабливими на міжнародних ринках», — йдеться в доповіді Rabobank.

Перспективи поставок виглядають більш оптимістично в першому півріччі 2014-го року: сприятлива погода, прогнозоване зростання виробництва молока в Новій Зеландії на 12% порівняно з рівнем 2013-го року, збільшення виробництва в Австралії, ЄС і США, а також в Аргентині та Бразилії.

Експорт молочної продукції може зрости на 13% в січні-червні наступного року в порівнянні з аналогічним періодом попереднього року.

milkUa.Info