Молочне скотарство: підсумки трьох кварталів

 

За результатам третього кварталу 2015 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 6,1% — до 4 млн 286,6 тис. голів. В тому числі, в промислових господарствах поголів’я худоби зменшилося на 4,3%, а на присадибних ділянках на 6,9% — до 1,3 млн та 4 млн поголів’я. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун».

Наразі в промисловому секторі скорочення поголів’я відбувається меншими темпами, ніж на початок року, чого не скажеш про господарства населення. Найбільше промислової худоби зосереджено в Полтавській (163,2 тис.; −2,2%), Чернігівській (127 тис.; −5,4%) та Черкаській (126,8 тис.; −0,2%) областях.

Виробництво молока в середньому по Україні також скоротилося — до 8,4 млн т (-4,4%). Зокрема, в господарствах населення за дев’ять місяців поточного року було вироблено 6,3 млн т (-5,8%), а на сільськогосподарських підприємствах — 2,1 млн т (+0,5%).

Збільшення виробництва промислового молока було забезпечено високоефективними фермами та тими, які вчасно почали удосконалювати менеджмент.

Продуктивність корів у січні-вересні зросла на 4,1% — до 4158 кг. Скорочення надоїв відбулося лише в трьох областях — Дніпропетровській (4226 кг; −2,3%), Донецькій (3783 кг; −1,9%) та Херсонській (4657 кг; −0,3%).

Поголів’я та виробництво молока на сільськогосподарських підприємствах, тис. голів та тис. т

Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними ДССУ

milkUa.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено