Виробництво молока в 2012 році очікується на рівні 11,3 млн. т. Про це повідомляє сайт Обозреватель з посиланням на заяву міністра аграрної політики та продовольства Миколу Присяжнюка. Таким чином, за рахунок власного виробництва Україна покриє 98% загального попиту на молоко. При цьому експортовано буде близько 8% виробленого молока, або 960 тис. т. Споживання молока в поточному році прогнозується на рівні 209,4 кг в розрахунку на одну людину, що на 4,5 кг більше минулорічного показника.

Нагадаємо, що за офіційними даними в 2011 році було вироблено 11,09 млн. т молока. Проте, за деякими альтернативними оцінками виробництво молока склало близько 8 млн. т.

milkUa.Info