Для производителей сливочного масла начинается настоящий сезон. Хотя до недавнего времени из-за крайне низких цен его выпуск не был значительным. Сейчас и предложение сырья увеличилось, и спрос укрепился, и цены выросли.

В середине мая крестьянское масло уже предлагается на рынке по 34-37 тыс. грн./т. Поспособствовали такому росту начало периода закладок товара, открытие ряда заводов для поставок в Россию и информация о возможных интервенционных закупках масла в начале лета.

infagro.com.ua