Первая причина – подорожание бензина и электроэнергии. Вторая – даже в период увеличения надоев возможный дефицит сырья.

Крестьянам держать скот не выгодно. Литр молока заводы покупают по 1,80 грн. Уже в I квартале 2011 г. от населения его поступило на 9% меньше, чем всегда. Стоимость сырья от хозяйств выше – почти 3 грн./л. Впрочем, ни копейки от государства в этом году производители не получили.

"Нет дотаций сейчас, по молоку еще мы не получали их. И они – только в планах. В прошлом году они были. Понимаете, самое худшее, что есть в молочной отрасли – это нестабильные цены. То есть ты работаешь, и не знаешь, что будет завтра. Или цена, как в этом году зимой, взметнется до 4 грн., или она упадет до 1 грн.", – рассказывает А. Антонец, заместитель директора агропредприятия.

По материалам 
"ПроАгро"