У зв'язку з падінням закупівельних цін і перенасиченням ринку сировиною китайські виробники змушені зливати молоко або продавати його свинячим фермам.

Виробники молока північно-східної китайської провінції Хебей змушені збувати молоко, призначене для переробки, на корм свиням і телятам.

Перевиробництво молока стало основним викликом для світового молочного ринку. Даний тренд призвів до падіння цін на молоко в Європі і країнах Південної півкулі. Представники молочного гіганта Fonterra повідомляють про збільшення виробництва молока в Новій Зеландії та Австралії. Згідно з доповіддю DairyCo поставки молока перевищать 14 млрд. л, що на 10% вище середнього показника за останні п'ять років.

Одним із проявів ефекту надвиробництва стала двотижнева затримка виплат британського кооперативу First Milk своїм фермерам у зв'язку з обмеженнями на транзакції. В інших європейських країнах фермерам також доводиться боротися за збереження свого бізнесу в умовах регіональних проблем і прийдешнього скасування квот. Фермери Фінляндії та Прибалтики постраждали особливо сильно в зв'язку з введенням російського ембарго.

Позитивним моментом стало підвищення цін на 3,6% на останніх торгах Global Dairy Trade. Як повідомляє Fonterra, відбулося зміцнення індексів усіх показників, особливо масла. Згідно з грудневою доповіддю Rabobank, молочний ринок досяг мінімуму після 50% падіння світових цін на молочні продукти.

dairynews.ru