Керченський молокозавод зупинено, йде перевірка

 

На Керченському молокозаводі зараз зупинено виробництво, проходить повна перевірка виробництва. Те, що відбувається пов’язане з повідомленнями про знайдені в пакетах з молоком личинки. Про це повідомив головний санітарний лікар Керчі Іван Ковальчук.

Головний санітарний лікар запевнив журналіста Керчь.FM, що в місті партія молочної продукції місцевого заводу знята з продажу. Одночасно Іван Ковальчук висловив сумнів у тому, що личинки могли потрапити в молоко. За його словами, вірогідність цього мінімальна.

«Ми перевірили всю партію, все молоко пропустили через фільтрувальний матеріал, але ніяких комах не знайшли. Що стосується фотографій личинок і листа керчанки, треба враховувати, що немає свідків, які спостерігали б за процесом. Тепер уже ніхто не зможе підтвердити, що личинки потрапили з молоком, а не з крупою, або не перебували перед цим у посуді. Складно уявити, як комахи могли потрапити в молоко при автоматичній лінії упаковки, включаючи стрічку з плівкою для молочних пакетів. На моїй пам’яті такого не було ніколи», — повідомив Іван Ковальчук.

Скандал з личинками в молоці став відомий на рівні українського уряду. Головний державний санітарний лікар України Анатолій Пономаренко заявив:

«Ми доручили розібратися, але навіть за результатами численних досліджень минулого та поточного року, щоб комахи — в фасованої молочної продукції, таких випадків немає».

Як повідомлялося раніше, до редакції сайту kerch.fm прийшов лист від керчанки зі скаргою про те, як вона виявила при приготуванні сніданку дитині в молоці торгової марки «Кримка» личинок. Жінка сфотографувала комах і відправила зразки молока в СЕС.

cit.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено