Кабмін підігріває молоко
Уряд намагається виправити катастрофічну кон’юнктуру на ринку молочної сировини, що склалася після втрати російського ринку для частини найбільших українських сироварів. Знизивши обсяги виробництва, компанії знизили і закупівельні ціни, а слідом за ними так само вчинили й інші гравці.
Обвал цін на молоко, що трапився в Україну в середині лютого як наслідок введення Росспоживнаглядом ембарго на поставки сиру частини найбільших українських виробників і зниження ними обсягів виробництва, до цих пір не ліквідовано. Незважаючи на те, що міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк ще тиждень тому відзвітував про те, що закупівельні ціни на молоко зрушили з катастрофічно низького рівня і демонструють впевнене зростання, цього зростання все ще недостатньо, щоб забезпечити рентабельність виробників, а головне — щоб попередити сезонний спад цін. В даний час програма-максимум для регіональних чиновників — підняти рівень цін хоча б до 2,3 грн./л порівняно з 1,9-2 грн./л, які є нині.
Регіональні чиновники в найбільш постраждалих від сирної війни областях — Полтавській та Чернігівській — намагаються домовитися з виробниками самостійно, підписуючи меморандуми і фіксуючи в них мінімальний рівень цін. «Ми підписали з підприємствами, які заготовляють молоко у нас в районі, меморандум, в якому домовилися, що ціна буде не нижче 2,30 грн./л», — сказав заступник глави Гадяцької районної державної адміністрації Ігор Іванюта.
Нагадаємо, що «Гадячсир» — одне з трьох підприємств, яким відомство Геннадія Онищенко заборонило постачати сири на територію Російської Федерації через нібито вміст у них пальмової олії. Компанія знизила обсяги виробництва, а ще один фігурант чорного списку — Пирятинський сирзавод, розташований в тому ж регіоні, зупинився зовсім.
Ціни на молоко в Полтавській області впали на 25-30%. Не побажали йти проти кон’юнктури ринку і власної вигоди й інші молокопереробники, деякі з них зовсім не поставляють сир до Росії і навіть не виробляють його. Ефект зниження цін відчули на собі всі молоковиробники Україні.
Зазначимо, що закупівельні ціни на молоко дійсно підвищуються. Однак, по-перше, заслуга в цьому не заходів, вжитих владою, а по-друге, цей ефект може виявитися короткостроковим. Як зазначає Олег Тодчук, заступник генерального директора з розвитку «Індустріальної молочної компанії», молочний ринок Україна все одно залишається дефіцитним, що зумовлює зростання цін на сировину, особливо якісну. Однак у міру збільшення пропозиції молока, що завжди буває навесні, ціни просядуть знову.
«Це повторюється щороку, крім якихось особливо аномальних сезонів, однак важливо розуміти, з якого рівня знижуються ціни. При нинішньому рівні цін люфту для безболісного зниження вже немає », - відзначив один з аналітиків.
Очевидно, розуміючи, що переговорами і погрозами переробникам ситуацію не виправити, уряд готовий вдатися до крайніх заходів — вийти на ринок з фінансовими інтервенціями. Так, як повідомив заступник міністра аграрної політики і продовольства Олександр Сень, Аграрний фонд буде закуповувати у переробних підприємств сухе молоко і вершкове масло в державний інтервенційний фонд з метою недопущення зниження закупівельних цін на молоко у населення. «Нами відпрацьовується питання щодо можливості закупівлі частини сухого молока і масла в Аграрний фонд з тим, щоб зняти їх з ринку і дати можливість ринку рухатися більш активно», — сказав він.
Він зазначив, що обсяги виробництва сухого молока в Україні за останній місяць суттєво зросли, оскільки частина підприємств переорієнтувалися на його виробництво замість виробництва сиру. Кабмін уже прийняв рішення щодо об’єктів цінового регулювання та обсягів цієї закупівлі, однак строки і орієнтовні ціни в Мінагропроді не уточнюють.