У дні свята Суккот в Ізраїлі очікуються перебої в поставках молока. Крім того, на початку жовтня ціни на цей продукт зростуть, повідомляє сайт ізраїльської газети «Маарів».

Як пише видання, тимчасова нестача молока буде викликана двома чинниками: скороченням робочих днів через свято Суккот, яке цього року випадає на другу половину вересня, і тим, що молоко відноситься до видів продуктів, які швидко псуються. А значить, їм не запастися наперед. Дефіцит молока буде носити короткочасний характер і буде відчуватися протягом всього декількох днів.

Крім того, на початку жовтня молоко подорожчає. Це викликано загальним підвищенням вартості послуг виробників сільгосппродукції, незважаючи на прийняте Кнесетом рішення про поетапне зниження цін на молочні продукти на 1,7 агори на рік протягом 4-х років.

За словами представників Об’єднання фермерів Ізраїлю, ціни на молоко в жовтні 2013-го року зростуть навіть з урахуванням угоди, підписаної постачальниками сільгосппродукції з Кнесетом.

jewish.ru