Обсяг виробництва молочної продукції в Індії в 2010/2011 рр. склав 121 млн. тонн, що складає майже 17% від загальносвітового обсягу виробництва молочної продукції. Торік обсяг виробництва молочних продуктів в Індії досяг 112 млн. тонн. При цьому, загальний обсяг світового виробництва зріс на 1,6% до 710 млн. тонн.

За 2011 рік молочні кооперативи Індії зібрали близько 9,6 млн. тонн молока, що на 1% більше, ніж рік тому. Продажі молока кооперативами виросли на 4% і склали 8,2 млн. тонн в 2010/2011 р.

Сільгосп міністерство Індії повідомило, що перший етап Національного проекту розвитку молочної індустрії завершиться на початку 2012 року. Проект розрахований на термін у 15 років, а загальний обсяг інвестицій за цей період досягне 1,730 млрд. рупій, які будуть направлені на збільшення виробництва молока і молочної продукції в країні.

milknet.ru