Голова італійського молочного кооперативу Cospalat (північний схід Італії) Ренато Зампа опинився в числі п’яти осіб, звинувачених у змові з метою продажу молока, забрудненого афлатоксинами. Про це повідомляє сайт Мilknet.ru.

За словами слідчих, пан Зампа вступив у змову з однією лабораторією, яка погодилася розбавляти молоко, що містить токсини, нормальним незараженим молоком. Повідомляється також, що консорціум поставляв молоко для незаконного виробництва сиру. При чому, такий сир із небезпечного молока був сертифікований як високоякісний продукт.

Всіх підсудних звинувачують в змові з метою вчинення комерційного шахрайства та фальсифікації продуктів харчування.

Як повідомлялось раніше, заражене молоко вживала значна кількість мешканців Італії у кількох регіонах країни.

Нагадаємо, що афлатоксин — високотоксична речовина, яка може викликати рак печінки і ряд інших захворювань.

MilkUa.info