Продовольча й сільськогосподарська організація ООН (ФАО) вважає, що неефективний менеджмент переробних компаній, орієнтованих на експорт, є стримуючим фактором розвитку експорту молочних продуктів з України.

Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак, передають «Українські Новини».

З його слів, проблем в Україні для ефективного розвитку експорту молокопродуктів є кілька.

«Перша й справді найбільша — це менеджмент українських переробних підприємств, орієнтованих на експорт. Він, в основному, залишився ментально в СРСР, тому що багато років поспіль нічого не мінялося. Гасло „Росія з’їсть все“ фактично й був основною маркетинговою стратегією», — сказав Ярмак.

Він зазначив, що зараз необхідно міняти стратегію менеджменту — компанії мають бути гнучкими до викликів сучасного ринку, шукати й розробляти нові продукти, активно пристосовуватися до потреб споживача, дбати про якість і безпеку молочних продуктів.

Ще одна велика проблема, зі слів експерта, полягає у відсутності експортного фінансування в переробників.

«Щоб виходити на нові ринки, нам потрібно на них потіснити постачальників з Нової Зеландії, США, ЄС і інших країн. Ці постачальники, як правило, погоджуються на істотні відстрочки оплати за продукцію, які іноді перевищують 60 днів. А це досить великі гроші, які потрібно десь знайти», — сказав Ярмак.

Він також вказав на не дуже сприятливу кон’юнктуру на світовому ринку молока для масового нарощування експортних поставок — зниження світових цін на молокопродукти, починаючи із середини 2014 року.

Нагадаємо, ФАО вважає перспективними для експорту молочної продукції з України ринки країн Субсахарської Африки, Південно-Східної Азії й Китаю, а також країни Арабського світу (арабські країни Близького Сходу, Північної й Східної Африки).