Еврокомиссия ввела новые правила импорта молочных продуктов в страны Европы. Как сообщает Dairy Reporter в документе №605/2010 перечислены требования по безопасности пищевых продуктов, их сертификации, транспортировке и хранению.

Так для разных европейских стран будут установлены разные требования по температурному режиму хранения ввозимых продуктов, ужесточены требования к стерилизации «молочки» там, где существует повышенный риск развития кишечных заболеваний.

Закон, опубликованный в Official Journal of the European Union, придет на смену нормам 2004/438/EC, принятым в апреле 2004 года.

Новые правила по импорту молочных продуктов в Евросоюз вступят в силу 1 августа 2010 года. Отмечается, что все несоответствия должны будут устранены до 30 ноября текущего года.

Известно, что новые требования будут относиться не только к ввозимой в страны Евросоюза молочной продукции для продажи, но даже для продуктов, которые идут через европейские страны транзитом.

www.dni.ru