Європа значно збільшила експорт СЗМ
Здешевлення євро стало причиною зростання цін внутрішнього ринку ЄС, а також зробило європейський продукт більш привабливим на світовому ринку — Інфагро.
За останніми даними статистики видно збільшення експорту СЗМ з Європи на 58% в 2014 році порівняно з попереднім (586 тис. тонн).
Незважаючи на непогані показники торгівлі в ЄС, надлишки товару продовжують впливати на ринок. Адже виробництво було помітно збільшено. Падаючий ринок готових продуктів змушує переробників йти на крайні заходи.
Крім зниження виплат, деякі компанії відкладають платежі за поставлене молоко, з’являються повідомлення про збитки, понесені в результаті спаду цін. Поки це одиничні випадки, але не виключено, що ситуація може погіршитися з подальшим падінням ринку. В таких умовах можна було б припустити припинення зростання виробництва молока та його переробки. Але з іншого боку, багато учасників ринку в переддень скасування молочних квот інвестували і у виробництво молока, і в збільшення потужностей підприємств. Можливо, вони і спробують вижити саме за рахунок нарощування показників.
За останніми даними за листопад середні ціни закупівель молока в Німеччині були знижені в порівнянні з жовтнем на 5% і з листопадом 2013 — більш ніж на 20%, склавши 32,4 євро/100 кг (жирність 4%, білок — 3,4% ). У Франції середня ціна на молоко теж знизилася, до 33,7 євро/100 кг (-6% в порівнянні з попереднім місяцем і −5% — з аналогічним періодом минулого року).