Німецький міністр аграрної політики Ільзе Айґнер виступає за завершення квотування виробників молока та впровадження вільного формування цін. Про це повідомляє Deutsche Welle.

Пані Айґнер наголосила, що «планова економіка» на ринку молока має завершитися. Вона порадила фермерам об’єднати сили, щоб мати більший вплив на ринку. Одна із головних порад також полягає в тому, щоб підвищувати додану вартість молочних продуктів. «Треба покращувати якість сирів. Якщо порівняти із Францією та Італією, то ми маємо нижчу вартість літру молока, тому що ми небагато над цим працюємо», — зазначила пані Айґнер. Німецькі виробники молока мають зміцнити свої позиції на таких експортних ринках, як Росія та Китай, і продавати там високоякісні молочні продукти.

Нагадаємо, система квот передбачає, що член ЄС отримує певний заявлений обсяг на виробництво, який має бути розподілений між регіонами та окремими господарствами. Кожна компанія може отримати окремі квоти на постачання молока для переробки та квоту для прямого продажу кінцевим споживачам. За продаж молока понад обсяг отриманої квоти передбачено фінансові санкції (27,8 Євро за 100 кг), що робить виробництво молока понад встановлені обсяги невигідним. Така система «консервує» поточну структуру виробництва в секторі, залишаючи дрібні та малоефективні ферми та перешкоджаючи укрупненню господарств. До квітня 2015-го року щорічна квота збільшується на 1%.

milkUa.Info