Експорт італійських сирів збільшився
Експорт більшості італійських сирів у січні-червні 2013-го року збільшився у порівнянні із аналогічним періодом минулого року. Про це повідомляє італійський портал «Clal.it».
Найбільше Італія експортувала таких сирів, як моцарела, рікота та кисломолочний сир — на 41,672 тис. т (7,62%) більше ніж за аналогічний період минулого року. Найменше експортовано тертого сиру — 1,395 т, на 6,02% менше ніж у першому півріччі 2012-го року.
Щодо імпорту певних різновидів цього продукту, то Італія закупила 80,244 тис. т кисломолочного сиру, що на 5,25% більше минулорічних показників.
За січень-червень 2013-го року зріс також імпорт пакованого напівзнежиреного молока — 197.455 т. Проте закупівля незбираного, не запакованого напівжирного та знежиреного молока знизилась відповідно на 5,75%, 0,43% та 8,93%.
MilkUA.info