Виробництво соєвого шроту в Україні в 2012/2013-му маркетинговому році зросте на 8,7% у порівнянні з попереднім роком — до 1100 тис. тонн. Такий прогноз озвучила керівник аналітичного департаменту Консалтингової Агенції ААА Марія Колесник під час IV міжнародного конгресу «Зерновий Олімп», що відбувся 4-го грудня в Києві.

За словами експерта в Україні спостерігається чітка тенденція до зростання виробництва та переробки сої. Нині Україна виробляє лише близько 1% від загальносвітового виробництва сої, тоді як основною олійною культурою в нашій країні є соняшник. В 2011/12-му році виробництво сої в Україні становило 2400 тис. тонн, а в 2012/13-му прогнозується на рівні 2350 тис. тонн.

Джерело: презентація Марії Колесник

milkUa.info