Компанія «Дубномолоко» (Рівненська область) оцінює свою частку на ринку твердих натуральних сирів у 16%.

Про це журналістам повідомив голова правління Олег Волошин, повідомляють «Українські Новини».

«Наша частка на сьогодні, якщо говорити про сири натуральні, це близько 16%. Ми щороку плануємо зростання, і наступного не маємо наміру зупинятися. Але фокус як тримали на внутрішній ринок, так і будемо продовжувати це робити, і розвивати його за рахунок споживання, збільшення своєї частки, але будемо приділяти увагу й експортний потенціал», — сказав він.

Підприємство наразі переробляє близько 140-150 тис. тонн молока в рік, а для виробництва 1 тонни сиру, як зазначив Волошин, необхідно 10 тонн молока.

Він також додав, що компанія пройшла сертифікацію продукції для китайського ринку, але Волошин поки що не готовий відповістити на запитання про перспективу цього напрямку.

«Будемо більш уважно дивитися на цей ринок. Необхідно знайти правильних партнерів, зрозуміти специфіку», — сказав він.

Голова правління вважає, що введення спецмит для білоруської продукції дає можливість вітчизняним виробникам збільшити виробництво для внутрішнього ринку, але сама компанія не експортує в Білорусь, оскільки провадить продукцію на місцевих потужностях у цій країні, тому на собі не відчуває впливу від цього заходу.

У 2016 році «Дубномолоко» планує вводити другу чергу цеху з виробництва плавленого сиру (перша черга цеху завантажена вже на 100%), будуть збільшуватися потужності, також інвестиції будуть направлятися в інноваційні енергозберігаючі технології.