До 2025 року виробництво молока у Сполучених Штатах Америки зросте на 23% в порівнянні з 2015-м, та складе 115,4 млн т. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун» з посиланням на dairy.ahdb.org.uk.

Приріст буде забезпечено зростанням продуктивності корів до 12 000 літрів на корову. Це на 2200 літрів більше, ніж у 2015 році. Поголів’я корів також зросте. До 2020 року воно становитиме 9,3 млн.

Важливим індикатором ринку є маржинальність кормів. Тобто, співвідношення між ціною на молоко і вартістю кормів, необхідних для виробництва. Так, вже зараз ми спостерігає падіння світових цін на корми, що позитивно впливає на структуру витрат.

milkUa.Info