Обсяг міжнародної торгівлі молоком до 2020-го року збільшиться майже у 1,5 рази і сягне 80 млрд доларів США. Про це повідомляє DairyNews з посиланням на слова директора новозеландської компанії Fonterra Ніколя Шадболт (Nicola Shadbolt).

За прогнозами новозеландського експерта середній щорічний ріст молочного ринку складатиме 4-6%. В 2012-му обсяг міжнародної торгівлі оцінюється в 54 млрд доларів США. Це означає, що на частку міжнародної торгівлі припадає лише 8% усього молока, що виробляється у світі.

Як повідомляв MilkUa.info, найближчі 10 років світове виробництво молока щорічно буде збільшуватися в середньому на 1,9%.