Держветфітослужба України посилює державний ветеринарно-санітарний контроль за обігом продуктів тваринного і рослинного походження. Причина — збільшення загрози випадання «кислотних дощів» і потрапляння в обіг небезпечної продукції.

Про це на своєму офіційному сайті повідомила прес-служба Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України.

«У зв’язку з пожежею на нафтобазі в селі Крячки Васильківського району Київської області велика кількість продуктів горіння нафтопродуктів потрапляє в атмосферу. Зокрема сирнистий та сірковий ангідрид, оксид вуглецю, оксид азоту, з’єднання ванадію, солі натрію, але найбільш небезпечний оксид сірки. Цей газ реагує з водним паром та створює сірчану кислоту, що потім випадає у вигляді „кислотних дощів“», — наголошується у повідомленні.

Як зазначають у відомстві, з попаданням окису (оксиду) азоту в ґрунт є вірогідність накопичення нітратів, що приведе до підвищення їх вмісту в продуктах рослинного походження.

Тож з метою недопущення небезпечної продукції в обіг Держветфітослужбою України доручено головним державним інспекторам ветеринарної медицини областей, міста Києва посилити державний ветеринарно-санітарний контроль за обігом продуктів тваринного, а на агропродовольчих ринках — і рослинного походження.

Зокрема, з метою недопущення нітратних отруєнь споживачів протягом червня — вересня місяця вводиться стовідсоткове дослідження продуктів рослинного походження на вміст нітратів на агропродовольчих ринках. А обіг харчових продуктів, вироблених у Васильківському районі та інших можливо забруднених продуктами горіння територій, знаходиться під постійним державним контролем та ін.

Довідка:

«Кислотні дощі» це опади з показником рН менше чим 5,7, що є небезпечним (наприклад для живої риби допустимий діапазон величини рН від 5,5 до 9). Такі опади залишають хімічні опіки на рослинах, проникаючи у ґрунт пошкоджують кореневу систему, а потрапляючи в водоймища, вбивають рибу.