Дефіцит сировинного молока в Росії може призвести до подорожчання молокопродуктів
За останніх півроку в Росії поголів’я корів скоротилось на 2%, а виробництво молока зменшилось на 5,9%, що може стати причиною підвищення роздрібних цін на молочні продукти. Про це повідомив заступник міністра сільського господарства Росії Ілля Шестаков.
«Через дефіцит сирого молока зростає попит на нього і підвищуються ціни в багатьох регіонах», — заявив пан Шестаков. Для стабілізації ситуації в галузі необхідно вжити комплекс заходів, в тому числі, збільшити субсидії виробникам молока. «Субсидії треба підвищувати, але, на жаль, ми діємо в рамках узгодженого бюджету», — додав російський урядовець.
На зустрічі з провідними переробниками молока Ілля Шестаков та керівництво «Вимм-Билль-Данн» і «Danone» обговорювали вимушене підняття відпускних цін на продукцію даних торгових марок, що в результаті призведе до подорожчання молокопродуктів у роздрібній торгівлі. Якщо не подолати дефіцит, то для задоволення потреб споживачів Росія буде змушена збільшити імпорт молочних товарів.
Нагадаємо, що виробництво молока в Україні в січні-червні поточного року збільшилося на 0,6% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року і становить 5539,9 тис. тонн.
milkUa.Info