Влада Чорногорії прийняла рішення повністю припинити виробництво молока в країні до тих пір, поки не буде завершено додатковий контроль якості продукту, необхідність якого викликана «афлатоксиновим скандалом». Про це повідомляє «РИАНОВОСТИ».

Нагадаємо, що у ряді країн регіону було виявлено молоко з підвищеним вмістом афлатоксину М1 — високотоксичного з'єднання, що виділяється деякими грибками. Також влада Чорногорії вирішила із тих самих причин відкликати з продажу кілька видів молока, виробленого в Хорватії, Сербії та Боснії і Герцеговині.
«Мета в тому, щоб виявити причину можливого забруднення у місцевих виробників та захистити здоров'я громадян. Нам важливо усунути цю проблему», — заявив міністр сільського господарства Чорногорії Петар Іванович, коментуючи тимчасову зупинку виробництва молока.

За твердженням експертів, підвищена концентрація афлатоксину М1 була помічена в значній частині останнього врожаю кукурудзи, яку використовують як корм для худоби, що призвело до збільшення концентрації токсину в молоці. Як зазначив міністр охорони здоров'я Чорногорії Міодраг Радуновіч, тривале споживання молочної продукції з підвищеним вмістом афлатоксину небезпечно для здоров'я, але поки «причин для паніки немає».

milkua.info