Станом на 17 червня 2011 р. закупівельні ціни на молоко І ґатунку від сільськогосподарських підприємств зафіксовані на рівні 3049 грн/т. Це на 18% дорожче, ніж минулого року, але на 2% дешевше, ніж минулого місяця. Мінімальну ціну зафіксовано в Одеській області (2611 грн/т), а максимальну — в Черкаській області (3350 грн/т). Ціна на молоко ІІ сорту від населення перебувала на рівні 1989 грн/т. Відносно минулого року вона зросла на 20%, а відносно попереднього місяця, навпаки – знизилась на 2%.

Оптово-відпускні ціни на молоко (вміст жиру 2,5%) в Україні знаходились на рівні 5,34 грн/кг. У порівнянні з аналогічною датою минулого місяця ціна знизилась на 1%, а відносно цієї ж дати минулого року, зросла на 18%. Мінімальна ціна 4,50 грн/кг була в Полтавській області, а максимальна —6,27 грн/кг в Луганській.

Роздрібні ціни на молоко протягом останнього місяця не змінились і були на рівні 6,23 грн/кг. Це на 13 % дорожче, ніж на цю ж дату минулого року.

Щодо вершкового масла жирністю 72,5%, то оптово-роздрібна ціна на нього встановилась на рівні 45,08 грн/кг, що на 2% дешевше, ніж минулого місяця і на 21% дорожче, ніж минулого року. Ціна в мережі роздрібної торгівлі склала 53,21 грн/кг.

Інформацію підготовлено за даними Держкомстату

MilkUA.Info