Ціни на молочну продукцію на аукціоні «GlobalDairyTrade» вперше за останні три торгові сесії демонструють тенденцію до зниження. Аналітики зафіксували зниження цін на більшість запропонованих продуктів.

Індекс цін GDT-TWI впав на 1,6% в порівнянні з минулими продажами два тижні тому. Середня виграшна ціна знизилася з 3688 доларів США за метричну тонну до $3737 за тонну за підсумками продажів 6 грудня. Ціна незбираного сухого молока знизилася на 1,5% до 3589 доларів США.

Ціни на молочні товари знижувалися протягом більшої частини грудня на тлі еспекуляцій про те, що зростання світової економіки дає збої на тлі боргової кризи в Європі. Товарний індекс Thomson Reuters/Jefferies CRB на 19 товарів впав до двох-місячного мінімуму на минулому тижні. Тим не менше, «Fonterra» в цьому місяці підвищила свій прогноз на виплати фермерам на 2012 рік, пославшись на «скромне» відновлення цін протягом останніх двох місяців.

Середня виграшна ціна на знежирене сухе молоко скоротилася на 3,2% до 3312 доларів США за метричну тонну. Серед інших запропонованих продуктів, зневоднений молочний жир виріс в ціні на 4,8% до 4183 доларів США, у той час як тонна вершкового масла подешевшала на 3,8% до 3280 доларів США за тонну.

Ціни на тверді сири піднялися на 1% до $3601 за тонну, а ціна на молочний білок впала на 6,7% до 5860 доларів США за тонну. Сичужний казеїн подешевшав на 6,9% до 8122 доларів США за тонну.

milknet.ru