Середньомісячна ціна виробників на вершкове масло жирністю до 85% в квітні знизилася на 4,2% в порівнянні з березнем і становить 41 944,66 грн/т. Про це повідомляє Державна служба статистики. В березні ціна зменшилася на 3% в порівнянні з лютим, а в лютому — на 0,6%.

Нагадаємо, що після того, як українські переробники молока втратили можливість постачати сир на російський ринок, вони змушені були збільшити виробництво сухого молока та вершкового масла.

Як повідомляв milkUA.info, за даними Мінагрополітики за останній місяць роздрібна ціна на вершкове масло знизилась на 2% і становить 55,63 грн/кг.